خورش بوقلمون
آموزش و طرز تهیه خورش بوقلمون بسیار خوشمزه و عالی
طرز تهیه خورش بوقلمون بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام خورش بوقلمون را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش و طرز تهیه خورش بوقلمون بسیار خوشمزه و عالی
زمان آماده شدن خورش بوقلمون حدود 2 ساعت می باشد
مواد لازم برای تهیه خورش بوقلمون :
گوشت بوقلمون :♦: 300 گرم
سیب زمینی :♦: دو عدد
شوید خشک :♦: دو قاشق غذاخوری
پیاز خلال شده :♦: یک عدد
تخم آفتا‌ب گردان :♦: یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون :♦: سه تا چهار قاشق غذاخوری
آب، نمک و زعفران :♦: به میزان لازم
آموزش و طرز تهیه خورش بوقلمون بسیار خوشمزه و عالی
خورش بوقلمون سرشار از ویتامین و ارزش غذایی بالا جایگاه ویژه ای در میان انواع خورشتها به خود اختصاص داده است
طرز تهیه خورش بوقلمون :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه خورش بوقلمون ابتدا باید
گوشت بوقلمون را به تکه‌های ریز قیمه‌ای در آورده و
به مدت یک ساعت در پیاز و زعفران قرار داده و در یخچال بگذارید.
سپس گوشت‌ها را به همراه پیاز و روغن زیتون روی حرارت ملایم بگذارید و تفت دهید،
بعد دو لیوان آب به مواد اضافه کنید و بگذارید به مدت 45 دقیقه بپزد تا گوشت نرم شود.
آن‌گاه سیب زمینی و تخم آفتابگردان را اضافه کنید.
آموزش و طرز تهیه خورش بوقلمون بسیار خوشمزه و عالی
وقتی گوشت و سیب‌زمینی پخت و آب خورش غلیظ شد،
در ظرف مورد نظر بکشید و در صورت دلخواه یک قاشق روغن زیتون روی آن بریزید.
در ضمن، می‌توانید این خورش را با نان و برنج میل کنید.
